A Carnevale ogni dolce vale

A Carnevale ogni dolce vale

A Napoli anche il Carnevale coinvolge la tavola e sconvolge il palato Napoli e la passione per il cibo sono un connubio riconosciuto a livello planetario. Ogni ricorrenza in questa città coinvolge la tavola e il Carnevale non poteva essere da meno. Chiacchiere e sanguinaccio, migliaccio, castagnole, graffe; tantissimi i peccati di gola a cui…

Cannelora, estate dinto vierno fora

Cannelora, estate dinto vierno fora

Il 2 febbraio a Napoli si onora la Madonna Bruna tra tradizioni sacre e riti pagani. La Cannelora è infatti un rito molto antico Nel giorno della Candelora, il 2 febbraio, i cristiani celebrano la presentazione al Tempio di Gesù avvenuta 40 giorni dopo Natale. La presentazione dei bambini alla comunità ai tempi di Cristo,…

Se non friggi pure l’anima non è Carnevale: i dolci da fare

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Carnevale non è altro che una scusa per sbizzarrirsi in cucina o acquistare i dolci tipici e mangiarli in compagnia A Carnevale ogni dolce…non male. Carnevale è quell’evento che ci consente di poter assaporare dolci senza pensare alle calorie, alla modalità di cottura, allo zucchero. E poi è sempre bello condividere con chi amiamo la…

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